Spagetti tenger gyümölcseivel, a kifinomult első fogás receptje
A spagetti allo scoglio az olasz tengeri konyha klasszikus első fogása: ismerje meg, hogyan kell elkészíteni úgy, mint egy étteremben.
A spagetti allo scoglio az olasz tengeri konyha klasszikus első fogása: ismerje meg, hogyan kell elkészíteni úgy, mint egy étteremben.
Tengeri carbonara, az elegáns és kifinomult recept A tenger gyümölcsei carbonara a klasszikus pasta alla carbonara fantáziadús és hatékony változata. Tökéletes egy elegáns vacsorához,…
Rizottó cukkinivel és garnélával A rizottó cukkinivel és garnélával nagyon könnyen elkészíthető első fogás, rövid időn belül, ugyanakkor ízletes,…
Vichyssoise, a póréhagyma, a tejszín és a burgonya krémje A Vichyssoise egy hideg krém, burgonyából, hagymából, póréhagymából, húslevesből (hagyományosan csirke, de lehet zöldséges is), tejből, tejszínből,…
Cukkinis és garnélarákos tészta, az első könnyű és finom A cukkini és garnélarák tészta a mediterrán konyha egyik legnépszerűbb készítménye: első fogás…
Calamarata a hagyományos recepttel A Calamarata egy ízletes és különleges első halfogás, alig több mint fél óra alatt elkészül, és kivételes eredménnyel.…
Valenciai paella, könnyű és ízletes A paella Spanyolország nemzeti étele, sokféle változatban elkészíthető: hús, hal, vegyes, vegetáriánus. Ott Paella Valenciana, sok más mellett…
Spaghetti alla chitarra ricottával és garnélarákkal A tonnarelli vagy maccheroni alla chitarra néven is ismert spagetti alla chitarra egy kitűnő tojástészta, amely eredetileg Abruzzóból származik, és…
Tonhal carbonara, friss recept tengeri ízzel A Tuna carbonara egy egyedi és nagyon ízletes második fogás, amely a hagyományos római…
Uramaki, recept az otthoni japán sushi készítéséhez. Őrülj meg az Uramakiért, és szeretnéd otthon is elkészíteni őket, akárcsak a japán éttermekben?…
Linguine homárral, a tradíció finom íze A Linguine homárral a tengerre néző (és azon túl) országok fontos gasztronómiai hagyományát képviseli, szinte szimbólum, idióma.…
Lazactészta, krémes első fogás A lazactészta, amióta az eszemet tudom, az egyik kedvenc ételem. Visszajövök az iskolából, amint hallottam…