Citromos rizottó, a könnyű és krémes recept A Citromos rizottó egy igazán egyszerű és eredeti első fogás, zöldséglével és kezeletlen citromhéjjal készítve, tökéletes…
Rizottó spárgával, lépésről lépésre recept A spárgás rizottó egy nagyon sokoldalú és eredeti első fogás, amely kötetlen és hivatalos vacsorák alkalmával is tálalható, krémes…
A Nigiri, hogyan készítsünk sushit otthon A nigirior nigirizushi a legkisebb sushifajta, és az egyik legnépszerűbb az éttermekben: kis rizsgolyók főtt sushihoz…
Risotto all'onda, sűrű és krémes A hullámos rizottó egy nagyon kifinomult első fogás, ugyanakkor nagyon egyszerűen elkészíthető. Jellemzője, hogy…
Paradicsomos-mozzarellás rizottó A paradicsomos és mozzarellás rizottó egy igazán egyszerűen elkészíthető étel, szinte tévedhetetlen, krémes és finom eredménnyel. Hozzáadásával…
Rizottó körtével és taleggio sajttal A körtével és taleggio sajttal készült rizottó egy nagyon klasszikus elkészítési mód, különösen az étlap főételként kedvelt…
Vörösboros rizs A Red Wine rizs egy elegáns és kifinomult első fogás, amelyet egy különleges vacsora alkalmával az asztalra hozunk, hogy meglepje…
Panissa, a Vercelli rizottója A Panissa a piemonti gasztronómia jellegzetes rizottója, különösen Vercelli városában született. Pontosan egy fesztiválon mutatták be…
Articsókás rizottó, egyszerű és ízletes első fogás Az articsóka rizottó nagyon egyszerűen elkészíthető első fogás, de jó minősége mindenkit lenyűgöz. Krémes és ízletes,…
Citromos rizottó, a nyárra emlékeztető első fogás Bár nem szeretem a lassú elkészítést, az i rizottó egész jól sikerül, és lehetővé teszi, hogy sokszor különböző ízeket is kombináljak…
Gorgonzola rizottó vörösborral A Gorgonzola egyike azoknak a különleges sajtoknak. Vagy szereted, vagy utálod. Ez egy kéksajt, vagyis a…
Riso al Salto, az újrahasznosítás receptje Úgy gondolom, hogy a pirított rizsnél nincs egyszerűbb és gyorsabb újrahasznosítási recept. Csak egy kis maradék sáfrányos rizottóra van szüksége…