A lisztet átszitáljuk a sütőporral, és egy tálba öntjük, összekeverjük. Tegye félre a tálat ideiglenesen.

Szerezz még két tálat, amelyek közül az egyik nagy. Törjük fel a tojásokat, válasszuk el a sárgáját a fehérjétől, a sárgáját öntsük egy nagy tálba.

A másik tálba a tojásfehérjével öntsük a cukor felét. Elektromos keverővel vagy állványmixerrel verjük kemény habbá a tojásfehérjét és a cukrot.

Vegyük vissza a tálat a sárgájával, és öntsük bele a cukor másik felét. Azonnal keverje össze elektromos habverővel, amíg könnyű és habos keveréket nem kap.

Adjuk hozzá a magolajat a tálba a tojással és a cukorral, majd egy spatulával keverjük össze a hozzávalókat, hogy mindent összekeverjünk.

Adjuk hozzá a vanillint, vagy ha úgy tetszik, a vanília aromát vagy a természetes vaníliát is. Apránként adjuk hozzá a lisztet, és folytassuk a keverést a spatulával.

Adja hozzá a felvert tojásfehérjét és a havat is, óvatosan keverje össze a spatulával, alulról felfelé haladva, hogy ne szedje szét a keveréket.

A csokoládékat vágódeszkára helyezzük és apró darabokra vágjuk. Közben egy 22 cm átmérőjű fánkformát kenjünk meg magolajjal, majd enyhén lisztezzük meg.

Öntse a keverék ¾-ét a serpenyőbe, és egy spatulával egyenlítse ki. Próbálja kiegyenlíteni a tésztát, hogy egynemű legyen.

Rendezd el a kinder csokoládé darabokat a fánk teljes felületén úgy, hogy két, legalább 2 cm távolságra lévő kört alakíts ki. Öntse a keverék második részét a rudak fölé.

Kapcsolja be a sütőt statikus üzemmódban 180 ° C-on. Ha felforrósodott, 30 percig sütjük. Ha kihűlt, kivehetjük a fánkot a serpenyőből, tálaló tányérra tesszük és megszórjuk porcukorral.