Áprilisban kezdődik az új veteményeskert szezon, a termésekkel, amelyek végigkísérnek minket a tavaszi-nyári időszakban. De mik azok gyorsan növekvő zöldségek gyorsan ültetni és betakarítani? Áprilisban nagy a vágy a friss termékek kóstolására, és ezért egy kis türelmetlenség is. Vannak olyan zöldségek, amelyeket ebben az időszakban ültetve néhány hétig tart a növekedés, és csodálatos termést adnak a fogyasztásra, miközben várják a fő termést (paradicsom, cukkini, padlizsán, hagyma stb.)
Íme tehát az 5 legkönnyebben és leggyorsabban biokertben termeszthető zöldség ebben az időszakban.
Saláták
Az első zöldség, amelyet áprilisban javasolunk a kertbe ültetni, a saláta. Természetesen léteznek különböző típusú saláták vagy saláták mindegy, de a legszeretettebbek ott vannak Canasta és Romaine saláta. Saláta ültetése a veteményeskertben ez nagyon egyszerű, csak tartson 20 cm távolságot az egyik és a másik palánta között a sor mentén, és körülbelül 25-30 cm távolságot a sorok között. A talajt nem kell erősen trágyázni, sőt a talajművelés is lehet felületes. A gyors növekedésre képes zöldségek ültetése kiváló ötlet lehet a hosszú ciklusú zöldségek termesztésének megkezdése előtt.
Áprilisban egy salátacsemeté körülbelül egy hónapig tart, amíg megnő és készen áll a betakarításra, még kevésbé, ha az éghajlat nagyon enyhe. Emiatt végezzen skaláris átültetést (hetente 10 palánta, a következő héten további 10 stb.). Ne ültess túl sok palántát együtt, különben a túl bőséges termés okozta kellemetlenségtől szenvedsz! Valójában a tavaszi saláták hibája, hogy könnyen tönkremennek, ha nem szedik be időben.
Spenót
A spenót soha nem hiányozhat az otthoni kertből, sőt, a legegészségesebb zöldségek közé tartozik, ugyanakkor sokoldalú a konyhában. Spenót termesztése és betakarítása áprilisban tényleg egyszerű, az átültetéstől számított 15-20 nap elég a betakarításhoz. A palántákat egymástól 10 cm távolságra ültetjük, csak 20 cm-t hagyunk a sorok között. Ebben az esetben a kiültetett palántaszám növelhető, ennek oka, hogy a főtt spenót terméseredménye alacsonyabb, ezért sok növényi anyag szükséges a különböző receptekhez. Kulturális tanácsként ne hagyjuk, hogy a palánták vízhiányosak legyenek, a spenót szenved a melegtől, vízhiány esetén pedig hajlamos a levelek sárgulására.
cékla
Általában a mángoldot termesztenek őszi-téli főzelékként, mivel főként levesekben, pörköltekben fogyasztják. A mángoldot azonban tavasszal is szeretheti, és úgy gondolja, hogy áprilisban igazán könnyű termeszteni, még jobb, ha úgy dönt, hogy nőnek színes mángold.
Az áprilisban a kertbe ültetett mángold palánta már 15 nap után adja az első leveleket (a külső leveleket). A mángoldnak jól megmunkált talajra van szüksége, mivel csapgyökere van. Kiváló előkészítő munka ilyen értelemben a ásás. Ehelyett nincs szüksége sok szerves anyagra, amelynek túlzott jelenléte a levelek gyors megkeményedését okozhatja. Rendszeres öntözést és azonnali betakarítást igényel. Emiatt ne túlozzunk a palántaszámmal, családi fogyasztásra tavasszal nagyon kevés elég ahhoz, hogy kielégítő termés legyen. Ügyeljen az átültetési távolságokra, hagyjon legalább 20-30 cm távolságot az egyik és a másik palánta között.
Rakéta
Ott rakéta ez egy olyan zöldség, amely áprilisban ültetve olyan gyorsan nő, mint a villám. Már 10-15 nap elteltével szüretelhetők az első levelek, amelyek fűszerként és vegyes nyári saláták készítéséhez használhatók. A rakéta bőséges öntözést és kevés műtrágyát is igényel. Tavasszal erőteljes csomókat fejleszt, ezért hagyjon legalább 25-30 helyet az egyik palánta és a másik között. Ne tegyen túl sok növényt, mivel a fej önmagában nagyvonalú, és mindenekelőtt többször is betakarítható a hajtásokkal együtt. Áprilisban (általában tavasszal) biológiai védekezés ellenalticaami sajnos gyakran szurkáld meg rakétaleveleinket.
Petrezselyem
A petrezselyem között van gyógynövények ami soha nem hiányozhat a házi kertben vagy a cserepekben. Mivel nagyon szívós, április elején, jóval korábban átültethető bazsalikom, például. Emiatt a gyorsan növekvő zöldségek közé ajánlható. A petrezselyem termesztésénél vegye figyelembe annak kiváló nyári fejlődését és a hosszan tartó betakarítást az egybefüggő hajtásokkal, amelyek a termést is áttelelik. Majd ültessen (számszerűen) igénye és fogyasztása szerint. Az ültetési távolsághoz hagyjon legalább 20 cm távolságot az egyik és a másik palánta között.
A petrezselyem is jó öntözést igényel, és értékeli a szerves anyagok jelenlétét a talajban (használhat néhányat komposzt vagygiliszta humusz a megfelelő trágyázás érdekében).
Az áprilisban ültetett petrezselyem könnyen jön levéltetvek támadták meg, amely ennek a zöldségnek a növekedésének kezdeti szakaszában befolyásolhatja a betakarítást. Ebben az értelemben a megelőzést természetes macerátumokkal (fokhagyma És csalán a legjobb) és beavatkozni a lemosással kálium lágy szappan a fertőzés legelső jeleinél.
Következtetések a gyorsan növekvő zöldségekről
Az általunk felsorolt, április hónapban elültetett, gyorsan növekvő zöldségek azonnali megelégedéssel és nagyon kevés termesztési elővigyázatossággal szolgálnak. Egy szempontot azonban húzzunk alá, palántaültetésről beszélünk és nem vetésről. Ha a magból indulunk ki, az idők elkerülhetetlenül kitágulnak. Tehát vagy az előző hónapokban vetett, és áprilisban készen vannak a palánták az átültetésre, vagy fel kell vennie a kapcsolatot a faiskolákkal. Itt találsz tippeket megfelelő módon válasszuk ki a palántákat az óvodában.
Új téma indítása