Csokoládé torta és kóla
Ott csokitorta és kóla ez egy nagyon édes és lágy kakaós sütemény, amelyet a Coca cola, a mindenki által jól ismert ital teszi még finomabbá. Talán valaki furcsának fogja találni azt az ötletet, hogy a Coca Colát tésztával keverje össze csokis édes, de biztosíthatjuk, hogy az eredmény ámulatba ejti majd Önt és vendégeit, éppen ellenkezőleg: jó szórakozást kérve tőlük, hogy találják ki a titkos összetevőt! Ez a torta közepe nedves, tökéletes önmagában is fogyasztható, de csokoládé krémmel is meglocsolva. Nagyon könnyen elkészíthető desszert, és mindenekelőtt nagyon gyorsan: 15 perc múlva már kész is. Természetesen nem szabad minden nap enni: sok cukrot tartalmaz és sok kalória, de a falánkság bűnének tekinthető, ha időnként megteszi. A Coca-Cola torta egy amerikai találmány, amely jóságának és a megvalósítás egyszerűségének köszönhetően azonnal átterjedt Európába és Olaszországba. Porcukor por és íme! Az a kóla desszertjét készen áll majd reggelire vagy uzsonnára, vagy süteményként a baráti étkezés végén!
Hozzávalók 6 emberek
- Kóka: 200 ml
- Liszt: 220 g
- Granulált cukor: 220 g
- Kakaó: 50 g
- Közepes tojás: 2
- Vaj: 150 g
- Tej: 170 ml
- Sütőpor: 1 tasak
- Só: 1 csipet
- Porcukor: ízlés szerint
- Elkészítés: 15 perc
- Főzés: 45 perc
- Teljes: 1 óra
- Kalória: 765 kalória/adag
Előkészítés
Olvasszuk fel a vajat egy nagy tálban vagy csészében, adjuk hozzá a kólát és jól keverjük össze, majd hagyjuk kihűlni.
Egy tálban habosítsd fel a tojásokat a cukorral és egy csipet sóval elektromos habverővel maximum 5 percig. A keveréknek átlátszónak és habosnak kell lennie.
Az olvasztott vajat felöntjük a kólával és a tejjel. (
A lisztet külön szitáljuk a sütőporral és a kakaóval.
Adjuk hozzá a liszteket és a kakaót a tojásos keverékhez, majd habverővel keverjük össze mindent.
Egy 22 cm átmérőjű rugós formát kivajazunk és lisztezzünk. A masszát a formába öntjük, és 180 fokon 40-45 percig sütjük. Az idő a sütő teljesítményétől függően változhat.
Annak ellenőrzéséhez, hogy a desszert megsült-e, végezze el a fogpiszkáló tesztet: szúrjon be egy hosszú fogpiszkálót vagy spagettit a desszert közepébe. Ha a fogpiszkáló száraz marad, a sütemény készen áll a sütésre. Ellenkező esetben hagyja még 5 percig főni.
A sütőből kivéve hagyjuk teljesen kihűlni. Vegyük ki a formából, majd szórjuk meg a teljes felületét porcukorral.
Tanácsok és tippek
Hogy még finomabb legyen a csokis és kólás tortád, bevonhatod csokis vajkrémmel.
Használhatja a Koksz nulla hogy csökkentse a cukor mennyiségét a süteményben.
tárolás
A csokoládét és a Coca Cola tortát letakarva hűvös helyen kell tartani ragasztófólia 2 napig. Javasoljuk, hogy légmentesen záródó edényben tárolja.
Hozzávalók 6 emberek
- Kóka: 200 ml
- Liszt: 220 g
- Granulált cukor: 220 g
- Kakaó: 50 g
- Közepes tojás: 2
- Vaj: 150 g
- Tej: 170 ml
- Sütőpor: 1 tasak
- Só: 1 csipet
- Porcukor: ízlés szerint
- Elkészítés: 15 perc
- Főzés: 45 perc
- Teljes: 1 óra
- Kalória: 765 kalória/adag
Új téma indítása