Ott pergola termesztés rendszere klasszikus szőlőnemesítés. A valóságban azonban helyesebb rendszercsoportról beszélni, hiszen többféle változata létezik, mint pl Trentino pergola vagy a sátor. A szőlőlugasok minden olaszországi régióban elterjedtek, és alkalmasak professzionális szőlőtermesztésre és néhány növény házikerti termesztésére is.
Általában olyan területeken lehet pergola szőlőt termeszteni, ahol a növény a talaj és az éghajlati viszonyok miatt nagy méreteket tud felvenni. A pergola valójában lehetővé teszi, hogy a fürtöket távol tartsa a talajtól, és kevésbé párás és jobban szellőző környezetben fejlődjenek ki. Ez a technika lehetővé teszi a magas terméshozam elérését, ezért a csemegeszőlő számára különösen alkalmas képzési rendszer.
Ebben a cikkben megnézzük, melyek a különböző szőlőlugas képzési rendszerek, és hogyan állítsuk be őket metszéssel.
Mikor kell metszeni a szőlőt pergolával
Mint a szőlőtermesztés minden formája, például a hirdetés facsemete vagy a sarkantyús kordon, még a szőlő lugas metszéséhez is a tél a legjobb cselekvési időszak. A levelek lehullásától a vegetatív újraindulásig tartó időszakban kell hatnia. Lényegében tehát decembertől márciusig lehet metszeni. Ez a fajta metszés arra szolgál, hogy a szőlőültetvénynek olyan formát adjon, ahogyan szeretnénk, amit aztán a zöldmetszési műveletekkel fenntartanak.
A Trentino pergola szőlő termesztése
A szőlő Trentino pergolákban a tető enyhén felfelé hajlik (kb. 30°-kal a normáltól a függőleges oszlophoz). Lehetnek egymagas (egyszerű pergolák) vagy kétállásúak (dupla pergolák). Az egyszerű trentinoi pergola a dombos területeken gyakoribb, a kettős a síkságon.
Az egyszerű trentinoi pergola jellemzői
Az egyszerű lugasban a szőlőtőkék soronként 80-90 cm-re, egymástól 2.80-3 méteres sorokkal ültetik. Az ültetési sűrűség 3,700-4,400 növényt tesz lehetővé hektáronként. Magas dombos környezetben, ahol a traktor áthaladása a meredek lejtők miatt nehézkes, a sorok közötti távolság 2.50 m-re csökkenthető. Ez a fajta pergola lehetővé teszi a szőlő jó besugárzását, és egy hatodik mércével megkönnyíti a működő gépek áthaladását. Lehetővé teszi a szár fokozatos görbületét is, elkerülve a vegetatív újranövekedést a sarok területén (azaz a törzs metszéspontja és a termőfejek görbülete).
Beállítás
Egy egyszerű Trentino pergola felállítása bonyolult és meglehetősen költséges cölöpöket igényel. A fejléc pólusait ún oszlopok és a 2.50 m magas profilrudak, a calcaneus cölöpöi.
Ez utóbbin 1.70 m magasságban egy másik ferde oszlop van rögzítve, a léc, amelyet az összefüggő sor szakaszbontó oszlopának fejére oltottak be. Minden szőlő 2-3 termőfejet hordoz, egyenként körülbelül 10 bimbóval.
A dupla Trentino pergola jellemzői
Ott dupla Trentino pergola alacsonyabb ültetési sűrűséget biztosít, mint az egyszerű. Valójában a sorban 50-70 cm, a sorok között 5-5.50 m a távolság, így a sarok 90 cm-es magasságban marad a szárnyak dőlésétől függetlenül. A dupla pergolákban a függőleges oszlopok két ellentétes irányú csíkot hordoznak, és sokkal ferdebbek, mint az egyszerű pergolákban. A ferde oszlopokon párhuzamosan és 30-35 cm-es távolságban különféle vashuzalok vannak kiterítve, amelyek a pergola tetejét alkotják. A kultúrmetszést úgy végezzük, hogy a legfejlettebb és legjobban formált ágat az első vonal magasságába hozzuk úgy, hogy a tetején csak 2-3 rügy marad, míg a többit megvakítjuk. Ezután folytatjuk a Guyot metszésnövényenként 2-3 termőfej megtartásával.
A napellenző pergola termesztése
A napellenző pergolát a magas termelékenység jellemzi szőlő növény. Emiatt a termelési előírások szerint csak csemegeszőlőhöz használható. Ezt a fajta szőlőtermesztést a meleg vidékeken alkalmazzák, Olaszországban nagyon elterjedt olyan régiókban, mint: Lazio, Puglia, Szicília, Molise. Külföldön erősen elfogadott Spanyolországban és Argentínában.
A sátortenyésztésben a kiemelkedõ tulajdonság a vegetatív és termõterületek világos elkülönítése. A gyakorlatban ebben a gazdálkodási formában a növényzet a lugas felett helyezkedik el, míg a fürtök alatta találhatók, ahol a napsugárzástól távol érnek. Ban ben a termelés fenológiai fázisaa napellenző csavarja 1.8-2.20 m magas.
Beállítás
A szőlőből 4 db 8-10 bimbós termőfej ágazik ki keresztben. Gondoskodni kell a teljes talajon összefüggő burkolat kialakításáról, úgy, hogy a növényt a védőoszlopokkal alátámasztott vashuzal vetülékre helyezzük.
A leggyakrabban használt telepítési elrendezés a 2.50 x 2.50 m-es, hektáronként 1,600 növény sűrűséggel.
Küllős csavar vagy Bellussi
Ez a fajta pergola-termesztés elterjedt mindenekelőtt Emilia-Romagna és Veneto üde és termékeny talajain. Ez volt 1882-ben fogant Tezze di Piave-banváros a trevisói síkságon, a Bellussi testvérek által, akikről a nevét kapta.
A klasszikus Bellussiban 4 rúddal támasztott szőlőtőke található, amelyek mindegyike állandó ferde zsinórt hoz létre a sorközbe húzva. A szőlőskert felülről nézve úgy néz ki, mint egy halo.
Beállítás
Az ültetési távolságok a sorok között 8-10 m, a sorban 4-6 m, az oszlop és az oszlop között (ami a 4 csavarból álló csoportot tartja). A hektáronkénti sűrűség ezer növény. A Bellussi pergola tartó állványzata nagyon összetett. Nagy faoszlopokat (alapvetően gerendákat) használnak, amelyek 4 méterrel kinyúlnak a talajból. A kerület mentén a szőlőt föld alatti betonhorgonyokkal szilárdan a talajhoz kell rögzíteni, és fémhuzalokkal kell a kerületi oszlopokhoz csatlakoztatni.
A dűlő szerkezete két hálózatból épül fel: egy fő hálózatból, amely a rudakat összekapcsolva támasztja alá a szőlőt; egy másodlagos, alsó, amely az állandó zsinórokat tartja.
A Bellussi rendszer metszése
A Bellussi pergola egy régóta metszett edzésrendszer. Vízszintes zsinórba nyúló, 1.20-1.60 magas függőleges szárból áll, amelyre 10-12 hosszú, lefelé ívelt metszett hajtás kerül.
A termelés során minden termőfej 8-10 rügyet hagy, növényenként összesen 80-120 rügyet. Ez egy kibővített gazdálkodási forma, amely a gazdálkodási nehézségek miatt fokozatosan felhagy a racionálisabb formák felé.
Új téma indítása