Sült omlett spárgával és sajttal

Mi lehet jobb egy gyors omlettnél, amelyet közösen megoszthatnak az asztalnál? A spárgában és sajtos sült omlett ideális fogás, mind az ízében, mind az elkészítési sebességében meg fogsz lepődni. Nagyon kevés hozzávalóra van szükség, és ezzel a néhány egyszerű lépéssel pillanatok alatt elkészíthető.

Hozzávalók 4 emberek

Tojás: 4
Spárga: 1 csokor
Vékony szeletek: 2
Reszelt sajt: ízlés szerint
Zsemlemorzsa: ízlés szerint

Elkészítés: 30 perc
Főzés: 10 perc
Teljes: 40 perc
Kalória: 233 kcal / 100 g

Előkészítés

A tojásokat felütjük és egy tálba verjük. Ezután kivajazott vagy sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, és 150°C-os sütőben 10/15 percig sütjük.

Közben a spárgát már megtisztítva, sós vízben megfőzzük. Óvatosan távolítsa el a spárga szárát, mert túl kemény.

Amint megsült az omlett, vegyük ki a sütőből, helyezzük a spárgát a közepére.

és vékony szeletekre vagy bármilyen más tetszőleges sajtra, amíg szálas.

A spárga felületét megszórjuk reszelt sajttal.

Az omlettet feltekerjük, és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, a külsejét megszórjuk reszelt sajttal és zsemlemorzsával, és 150°-on 10 percig sütjük. Mivel már minden megfőtt, ez csak arra szolgál, hogy a sajt belül megolvadjon és az omlett külseje megbarnuljon.

Kivesszük a sütőből és még forrón tálaljuk, mindenki szótlanul fog tőle!

Kíváncsiság:

A spárga végtelen terápiás tulajdonságokkal rendelkező lágyszárú növény: vizelethajtó, hasznos a szívre és az idegrendszerre, elősegíti az emésztést és rostban gazdagabb, mint a többi zöldség, antioxidánsokat is tartalmaz, amelyek jót tesznek a bőrnek, gazdag K-vitaminban. javítja a véralvadást, és fontos a csontok egészségéhez.